В наше время, кафе – это нечто большее, чем просто возможность перекусить. У многих людей очень много эмоций связано с такими местами. В кафе люди встречаются, отдыхают, зачастую именно в них завязываются отношения, которые повлекли за собой создание семьи. А ведь многим это ещё только предстоит пережить. Как бы то ни было, кафе – неотъемлемая часть нашей жизни. Однако, кафе принадлежат не только нашему времени, их история начинает бурно развиваться примерно с 19 века.

В 20 веке, кафе – это по большей части общение людей друг с другом, влюблённые пары, друзья и подруги, так же и одиночество. Поэтому тема кафе лишь набирает популярность. Вместе с этим приходит и что-то новое в искусстве, в частности, в живописи – художники начинают изображать людей, преимущественно девушек, сидящих за столиками в кафе, показывая различные настроения и ситуации, которые, зачастую, действительно завораживают.
Русский художник, Илья Репин, в своём произведении «Парижское кафе», в первую очередь отразил свои впечатления от парижской жизни. На картине, за первым столиком сидит женщина, горделиво оглядываясь вокруг и художник, будучи реалистом по натуре, изобразил целый водоворот событий, происходящих вокруг этой женщины. Например, молодой, по видимому, англичанин – открыл от изумления рот, а кто-то наоборот, даже не обращает на даму никакого внимания, хотя многие и смотрят с осуждением, ведь для того времени, такая раскрепощённость главной героини попросту неприемлима, так как она явилась в кафе без сопровождения. Другой русский художник, Константин Алексеевич Коровин, во второй половине 1890-х годов, создаёт целую серию картин, запечатлевших различные уголки парижских кафе, которые позволяли взглянуть по новому и на различные бульвары и на площади. На этих картинах художник создаёт целую градацию различных оттенков, отображая различные световоздушные эффекты, которые передают мерцающий в лучах влажный воздух и тающие в темной дымке задние планы. Художник искусно перемешивает различные яркие оттенки, голубые и розовые цвета соединяются с красными, которые сами являются дополнением к зелёным и т.д. Так свет, проникая сквозь крону деревьев, образует ярчайшую золотую корону вокруг них, которая затмевает собой все вокруг. При этом различные движения кисти художника, когда он иногда даже черенком процарапывает контуры, лишь добавляют ещё большей чуткости и оригинальности его творений.
Многие современные художники с удовольствием строят композиции на эту тему, создавая, казалось бы из обыкновенных вещей, произведения искусства.