Биография: Николас Гиллис (предположительно 1595 — после 1632) — нидерландский художник золотой эпохи голландского натюрморта, специализировался на натюрмортах с цветами и, так называемых, «завтраках» и «банкетах». Родился предположительно в Антверпене. В детстве вместе с родителями переехал в Харлем. Именно здесь произошел его творческий расцвет с 1612 по 1632 год. В 1615 году он женился на уроженке Брюгге Теннекен Абель. Николас Гиллис был учеником Иакова Бальтазара Питерса. Также на его творчество большое влияние оказал Флорис ван Дейк. Гиллис и Ван Дейк считаются основателями натюрмортов в стиле «банкет», который еще при жизни художников приобрел большую популярность Последнее упоминание о Никаласе Гиллисе датируется 1632 годом. Отличительной чертой его натюрмортов является то, что накрытая часть стола кажется выше. Кроме того, он одним из первых голландских художников стал изображать надкушенную еду, словно за этим столом недавно кушали.