Шарль (Чарльз) Хоффбауэр (1875 - 1957) родился в Париже, в семье архитектора. Он учился у Фернана Кормона и Гюстава Моро вместе с Матиссом.Был награжден бронзовой медалью в 1900 году на Всемирной Парижской выставке. Участник Первой мировой войны, кавалер ордена Почетного Легиона.После войны уехал в Америку по приглашению,получив заказ на роспись Капитолия в штате Миссури. Затем вновь работал во Франции. В 1941 году он бежал из оккупированной Франции, стал американским гражданином. Жил в Cape Ann, штат Массачусетс.Работал художником-мультипликатором в компании Уолта Диснея.
В ресторане
Хоффбауеp Чарльз